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Oportunidades de Carreira
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A Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição de ecónomo.
Missão
Assegurar as tarefas administrativas inerentes ao planeamento, gestão e controlo dos processos de compras e gestão do economato, de acordo com a política da empresa e normas em vigor.
Principais responsabilidades
Perfil pretendido
Oferece-se
O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma cozinha de autor, contemporânea, e para isso contamos com a longa consultoria do chefe Joachim Koerper com estrela Michelin.
O objetivo é o desenvolvimento de menus que utilizem ao máximo o que se produz na herdade de modo biológico, vaca alentejana, porco preto e ovelha merina branca e preta, criados em extensivo e os nossos pomares e hortas biológicos, o vinho, o mel e o azeite.
A nossa meta é atingir a autossuficiência, ou seja, utilizar exclusivamente a matéria-prima produzida na herdade.
Missão
O cozinheiro de 1ª terá como principal responsabilidade organizar, preparar, cozinhar e empratar alimentos, respeitando o conceito gastronómico da Malhadinha, bem como as normas de higiene e segurança, com vista a garantir um serviço de excelência e de superação das expetativas do Cliente.
Perfil pretendido
Oferece-se
A Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição de Diretor Comercial (m/f).
Missão
Assegurar a implementação e monitorização da estratégia comercial, de acordo com a visão, posicionamento e objetivos da empresa, alinhamento com os standards em vigor.
Principais responsabilidades:
- Implementar a política e a estratégia comercial de acordo com os objetivos da empresa;
- Liderar o departamento de sales e revenue;
- Representar a Malhadinha em eventos de promoção nacionais e internacionais;
- Manter uma posição estratégica junto de todos os interessados, incluindo potenciais clientes, parceiros e outros;
- Desenvolver e identificar novos mercados ou parceiros de acordo com o posicionamento global do projeto;
-Monitorizar os objetivos de vendas, analisar regularmente indicadores de performance (ocupação, ADR, RevPar) e sugerir/ tomar medidas corretivas nas ações de marketing e vendas, quando necessário;
Perfil pretendido
-Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
-Experiência profissional comprovada na área comercial;
-Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão, nomeadamente Host (ou similar);
-Domínio de Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);
-Forte orientação para o Cliente, para a venda e para os detalhes,
-Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
-Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.
Oferece-se
-Remuneração atrativa e outros fringe benefits, de acordo com experiência profissional comprovada;
-Residência em Staffhouse da empresa (alojamento individual);
-Possibilidade de progressão na carreira profissional;
-Integração em empresa estável e sólida no mercado;
-Ambiente de trabalho jovem e dinâmico.
A Garrafeira Soares e a Herdade da Malhadinha Nova encontram-se a recrutar para a posição de Diretor/ Coordenador de Marketing - Design e Comunicação (m/f), para a sede do grupo de empresas em Albufeira, em regime de trabalho presencial.
Missão:
Liderar o marketing, design e comunicação das empresas, assim como as estratégias criativas e de crescimento, em linha com o branding corporativo.
Principais responsabilidades:
- Planear e executar a estratégia de marketing digital e offline;
- Coordenar a equipa de design;
- Gerir a comunicação interna e externa da empresa, fortalecendo a imagem da marca;
- Assegurar e supervisionar o desenvolvimento criativo e a produção de campanhas, ações e peças de comunicação, alinhados com os objetivos de crescimento da empresa;
- Participar na gestão e organização de eventos e assegurar toda a conceção gráfica;
- Assegurar o recrutamento, formação e motivação da equipa.
Perfil pretendido:
- Formação superior em Marketing, Design, Comunicação ou similar;
- Experiência mínima de 2 anos em funções de liderança nas áreas de Marketing, Design e Comunicação ou similar;
- Conhecimentos técnicos de ferramentas de Design (Photoshop, Ilustrador, Indesign, entre outros), SEO, gestão de plataformas digitais e CRM;
- Capacidade de gestão de equipas e de projetos;
- Capacidade criativa e estratégica com visão analítica e orientada para resultados;
- Criatividade e sentido estético;
- Dinamismo, proatividade, facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Sentido crítico, capacidade de análise e de organização.
Oferecemos:
- Remuneração atrativa de acordo com a experiência demonstrada;
- Benefícios em vigor na empresa;
- Prémios por objetivos;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Integração em empresa estável e sólida no mercado;
- Ambiente de trabalho jovem, dinâmico e inovador.
Envie-nos o seu CV e portfólio de projetos.
Venha fazer parte da nossa equipa e ajude-nos a tornar ideias em grandes resultados!
O restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizado em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição:
Empregado de mesa (m/f)
Missão
Executar o serviço de mesa de acordo com os standards internos definidos e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço prestado e a satisfação do Cliente.
Perfil pretendido
- Experiência profissional comprovada na função;
- Formação em restaurante/bar;
- Fortes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Proatividade, dinamismo e autonomia;
- Conhecimentos de Inglês e/ou outras Línguas estrangeiras;
- Disponibilidade de horários;
- Resiliência;
- Rigor e apresentação cuidada.
Oferece-se
- Remuneração atrativa de acordo com experiência comprovada;
- Alojamento em Staff House;
- Integração em empresa estável e dinâmica;
- Progressão na carreira.
Se considera ter o perfil pretendido, envie-nos a sua candidatura!
Missão
Assegurar o desenho, planeamento e concretização de experiências únicas e memoráveis, garantindo o acompanhamento da estadia do Cliente, antecipando e superando as expetativas, e promovendo um serviço de excelência de acordo com os standards definidos.
Principais responsabilidades
Perfil pretendido
Oferece-se
A Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a função de Host/Hostess.
Missão
O Host/Hostess é o anfitrião do restaurante, alguém que faz a receção dos clientes e que os acompanha à mesa.
Função
Perfil pretendido
Oferece-se
A Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição de Responsável de compras/Economato(m/f) - Beja.
Missão
Assegurar as tarefas administrativas inerentes ao planeamento, gestão e controlo dos processos de compras e gestão do economato, de acordo com a política da empresa e normas em vigor.
Principais responsabilidades
Perfil pretendido
Oferece-se
A Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a função de Sommelier (m/f).
Função
O Sommelier tem como função aconselhar o cliente na seleção do vinho em função do prato escolhido, bem como realizar todo o serviço de bebidas no restaurante. Deve ainda prestar apoio nas demais funções da equipa de sala durante o serviço de almoços e jantares.
Perfil pretendido
- Formação na área dos vinhos;
- Formação técnica de restaurante;
- Experiência e gosto pelo atendimento ao cliente e up-selling;
- Conhecimentos de HACCP;
- Boa capacidade de organização, comunicação e resiliência;
- Conhecimentos de Inglês.
Oferece-se
- Remuneração atrativa de acordo com a experiência demonstrada;
- Regalias em vigor na Empresa;
- Alojamento em Staff House;
- Integração em empresa estável e sólida no mercado;
- Ambiente de trabalho de jovem e dinâmico.
Quer fazer parte da nossa equipa?
Se considera ter o perfil, envie-nos a sua candidatura!
